A legtöbb termesztő végső célja: gyönyörű nagy rügyeket termeszteni a lehető legnagyobb mennyiségű THC-vel vagy CBD-vel.
Köztudott, hogy a hatékonyság egy bizonyos ponton eléri a csúcsát aztán az idő múlásával fokozatosan csökken. Ha túl korán vagy későn végzi el az aratást, minden kemény munkája kárba veszhet.

De hogyan alakulnak ki a kannabiszban a legizgalmasabb kannabinoidok? A növények nem csak pihennek, amikor a fény alatt sütkéreznek. Hihetetlen mennyiségű munka folyik molekuláris szinten. Vessünk egy közelebbi pillantást a kannabinoid bioszintézisének folyamatára.

CBGA ÉS CBGVA: AHOL MINDEN ELKEZDŐDIK

Mielőtt a kannabisznövények bármilyen kannabinoidot termelnének, előállítanak egy geranil-pirofoszfátnak nevezett vegyületet. Amikor ez az anyag olívetolic-savval kötődik, kannabigerolsav vagyis CBGA jön létre. Ha pedig divarinsavval kötődik, akkor kannabiszvarvarinsav, azaz CBGVA képződik.

Itt kezdődik az összes jövendőbeli kannabinoid. Ezen építőelemek nélkül soha nem lesz THC vagy CBD.

A CBGA molekuláris szerkezete C₂₂H₃₂O₄ - ez 22 szén molekula, 32 hidrogén molekula és 4 oxigén molekula. A CBGVA molekuláris szerkezete hasonló, C₂₀H₂₈O₄, kevesebb szén- és hidrogénatommal. Ne feledje ezeket a számokat, mert a jövőbeli kannabinoidok formulája nagyon hasonló. Elveszíthetnek néhány atomot, de az egyes kannabinoidok közötti különbségek nagy részét az atomok speciális elrendezése okozza.

A BIOSZINTÉZIS KIALAKÍTJA AZ ELSŐDLEGES KANNABINOIDOK SAVAS FORMÁIT

Amikor a CBGA és a CBGVA a bioszintézis folyamán bizonyos enzimekkel (sav-alapú szintázokkal) kombinálódik, a három primer kannabinoid THC, CBD és CBC egyik sav formájává alakulnak. Figyelje meg, hogy az új molekuláris képletek nagyon hasonlóak a CBGA-hoz és a CBGVA-hoz, de minden új kannabinoid elveszített néhány hidrogénatomot. A szén- és oxigénatomok még mind megvannak:

- CBGA + THCA-szintáz = THCA vagy tetrahidrokannabinolsav
- CBGA + CBDA-szintáz = CBDA vagy kannabidiolsav
- CBGA + CBCA-szintáz = CBCA vagy kannabikroménsav

- CBGVA + THCA-szintáz = THCVA vagy tetrahidrokannabivarinsav
- CBGVA + CBDA-szintáz = CBDVA vagy kannabidivarinsav
- CBGVA + CBCA-szintáz = CBCVA vagy kannabikróm-borinsav

A THCA-nak, a CBDA-nak és a CBCA-nak ugyanaz a molekulaképlete, azaz C₂₂H₃₀O₄. Ugyanúgy, mint a THCVA, CBDVA és CBCVA esetében, ahol: C₂₀H₂₆O₄ . Az atomok azonban eltérően vannak elrendezve, és ez különféle tulajdonságokat eredményez.

Annak ellenére, hogy a THCA és a THCVA hangzása hasonlít a THC-hez, ők még mindig nem nagyon pszichotrópok, és addig nem okoznak high-t, amíg a kannabinoid pálya következő állomásán át nem alakulnak. Ezen a ponton fognak a kannabinoidok aktív formájúvá válni.

A DEKABOXILEZÉS A SAVAKBÓL AKÍV VEGYÜLETET KÉPEZ

Még ha a kannabiszt a csúcsteljesítmény idején aratják, akkor is nagyon kevés aktív kannabinoidot tartalmaz. Ezen a ponton még molekuláris szinten savas formájukban vannak. Ezért nem okoz high-t a nyers fű fogyasztása. Ezt még dekarboxilezni kell, hogy aktív kannabinoidokká váljanak.

Az idő múlásával az érlelés részben dekarboxilezi a füvet, de a hő végzi el a munka nagy részét. Ez a folyamat azonnal megtörténik, amikor rágyújt, vagy vaporizál, de az evés során nem. Ez az oka annak, hogy a legtöbb recept azt javasolja, hogy főzés előtt tegye be a füvet a sütőbe.

Szóval, mit jelent valójában a dekarboxilezés molekuláris szinten? Mindegyik molekulából eltávolít egy szénatomot és két oxigénatomot. Ezért részei a szónak a "karb" és az "oxil".

A THC esetében a szárított kannabiszt 120°C-on legalább 20–30 percig kell a sütőben melegíteni főzés, vagy kivonatkészítés előtt. Ha a terpéneket is meg szeretné tartani, akkor hosszabb ideig melegítse alacsonyabb hőmérsékleten. CBD esetén állítsa a sütőt 140°C-ra, és hosszabbítsa meg az időtartamot 60–90 percre.

Ha elkészült, ezek lesznek az új kannabinoidjai:

- THC vagy tetrahidrokannabinol
- CBD vagy kannabidiol
- CBC vagy Kannabikromén

- THCV vagy tetrahidrokannabivarin
- CBDV vagy kannabidivarin
- CBCV vagy Kannabikromevarin

A molekuláris képletek ismét megegyeznek, de az atomok szerkezete és elrendezése miatt a kannabinoidoknak nagyon különböző hatásai lesznek. A THC, a CBD és a CBC molekuláris képlete C₂₁H₃₀O₂. A THCV, CBDV és CBCV esetében pedig C₁₉H₂₆O₂.

MI A HELYZET A JÓ ÖREG CBG-VEL?

Mire a növények megérnek, a CBGA túlnyomó része THCA-vá, CBDA-vá és CBCA-vá alakul. Ami kevés marad abból kannabigerol vagy a CBG (nincs A vagy VA) lesz hőcseréléskor. Ez a CBG-t két további hidrogénatommal különbözteti a THC-től.

Zavaros lehet, tehát itt van a három nagyon hasonló képlet összefoglalása:

- CBGA: C₂₂H₃₂O₄
- THC: C₂₁H₃₀O₂
- CBG: C₂₁H₃₂O₂

Ezek az átalakulások többet jelentenek, mint néhány atom elvesztése. A fennmaradó atomok elrendezése teljesen új és bár kémiai összetétele szoros rokonságot mutat, de nagyon eltérő tulajdonságokkal rendelkezik, mint bármely más egyedi kannabinoid.
A CBG egy aktív, kisebb kannabinoid, amelyet eddig nem tanulmányoztak különösebben, de úgy gondolják, hogy számos egészségügyi előnye lehet, ideértve a fájdalomcsillapítást és a rák elleni küzdelemhez hasznos tulajdonságokat. Ugyanakkor, a CBD-hez hasonlóan nem észrevehetően pszichotróp, és nem alakul ki a hagyományos high. Ha ki akarja próbálni az olyan füvet, amelynek magas a CBG tartalma, akkor a betakarítást kb. 2–3 héttel a teljes érettség előtt kell elvégezni.

A TÖBBI LEÉPÍTŐ MUNKÁT AZ IDŐ ELVÉGZI

Hagyja magukra a kannabinoidokat, és idővel, valamint a légkör hatására ismét megváltoznak. Ezt nevezzük degradációnak. Ez akkor történik meg, ha túl sokáig vár az aratással, vagy ha nem megfelelően tárolja az érett füvet. A lebomlás még a leghatékonyabb rügyet is gyengíti, mivel az aktív kannabinoidok kevésbé kívánatos kémiai formává alakulnak.

Ha a trichomákat nézi, akár szemmel is látható, hogy a THC CBN-né vagy kannabinollá változik. A lebomlás akkor következik be, amikor a szín tejesről borostyánra változik. A CBN enyhe pszichoaktivitással rendelkezik, ám a hatás inkább narkotikus, mint euforikus. Ha még erőteljesebb kanapéhoz láncoló hatást keres, kísérletezhet azzal, hogy egy növényen addig késlelteti a betakarítást, amíg a legtöbb kristály meg nem változtatja a színét.

A THC-ról CBN-re történő váltáshoz csak négy hidrogénatom elvesztése szükséges, hogy a képlet C₂₁H₃₀O₂-ról C₂₁H₂₆O₂-ra váljon. A CBD-ről a CBE-re vagy a cannabielsoin-re való áttéréshez viszont a képlet másképp változik. A kannabinoid valójában felvesz egy oxigénatomot, és C₂₁H₃₀O₃-ra változik.

Annak érdekében, hogy a kannabisz a lehető leglassabban változzon, ellenőrizze a következő négy feltételt:

- Hőmérséklet: A fű legfeljebb 20 °C-on tárolandó
- Páratartalom: A relatív páratartalom a tárolóhelyen 60% körül legyen
- UV fény: Tárolja sötét helyen, távol a közvetlen napfénytől
- Oxigén: A légmentesen záró tartályok, amelyek korlátozzák a légáramlást, megakadályozzák a további oxidációt

Növényi termékként a kannabisz ugyanúgy romlik, mint más gyümölcsök és zöldségek. Megfelelő tárolás esetén hosszú ideig eltartható. Úgy tűnik, hogy a kivonatok kissé hosszabb ideig megtartják hatékonyságukat, de végül a koncentrátumokban lévő kannabinoidok is lebomlanak.

A KANNABINOID PÁLYA - KÖVETKEZTETÉS

Ki gondolta volna valaha, hogy a kannabisz növények ennyire keményen dolgoznak mikroszkopikus szinten? Lehet, hogy még ennél is többet tesznek, csak azt még nem fedeztük fel. A tudományos világ minden nap többet tud meg ezekről a varázslatos növényekről. Az egyetlen dolog, amiben biztosak lehetünk, hogy még nagyon sokat kell tanulnunk.